221 安娜索拉 Anasora G1・11/714 ・日曬・衣索比亞古吉

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咖啡簡介

-處理廠:安娜索拉 Anasora
產區:古吉 Guji Zone
種植海拔:1900-2350m
處理法:日曬處理(使用100%全熟櫻桃,根據天氣條件將其置於非洲棚架上乾燥至少30天以上)
品種:11/714,為當地混合品種
-等級:G1
-產季:2021-2022 Crop
含水量:11.1 %
密度:845 g/L
風味:芒果,鳳梨乾,微花香。

*2023/3/2 杯測紀錄:花香,荔枝,百香果。

*SCA:84.25分

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