We constantly receive new coffee arrivals,
in here we group the most recent arrivals from all of our Coffee origins.
$2,200.00 TWD
莊園資訊 艾茵赫特莊園一直扮演著中美洲精品咖啡的先驅。大約50年前，它是首批專注在單一品種和垂直整合生產高品質咖啡的莊園之一。這些努力心血回饋給艾茵赫特莊園(以及 Macadamia 莊園)甜美的收穫，他們在具有聲望的COE競賽中，至今總共榮獲了9次的冠軍，這是無人能企及的成就。艾茵赫特莊園總面積有447公頃，大部份位於海拔1500到2000公尺之間，種植著咖啡、水果、基本糧作物、以及觀賞植栽。剩餘的公頃數被當作千年原始林來保育，其賦予莊園有著特別的溫度，並且具備適當條件享有直接自山中泉湧出來的乾淨水源。此外，這裡構成一個適合野生動植物生存的完美棲地，立意讓咖啡的栽植是處於一個保護我們的自然環境生態系統內。森林地區環繞著咖啡種植園，莊園年雨量約為1800-2000公釐，相對濕度為75%。土壤為深層火山土、排水量良好、富含有機物質。 咖啡簡介－莊園：艾茵赫特莊園 El Injerto－產區：薇薇特南果 Huehuetenango－獎項：COE 競賽榮獲9次第一名的殊榮－認證：雨林認證、零碳排放認證－處理法：厭氧水洗處理法－品種：馬拉威藝伎－年份：2020-2021 Crop－種植海拔：1500-2000m－平均年雨量：1200-1400mm－土壤：壤黏土－遮蔭樹：Inga，樹齡18年的天然樹林－含水量：830%－密度：11.0g/L－風味：菠蘿蜜、蘇打汽水、杏桃、檸檬草、泡泡糖、橘子汽水。
$1,450.00 TWD
莊園資訊 艾茵赫特莊園一直扮演著中美洲精品咖啡的先驅。大約50年前，它是首批專注在單一品種和垂直整合生產高品質咖啡的莊園之一。這些努力心血回饋給艾茵赫特莊園(以及 Macadamia 莊園)甜美的收穫，他們在具有聲望的COE競賽中，至今總共榮獲了9次的冠軍，這是無人能企及的成就。艾茵赫特莊園總面積有447公頃，大部份位於海拔1500到2000公尺之間，種植著咖啡、水果、基本糧作物、以及觀賞植栽。剩餘的公頃數被當作千年原始林來保育，其賦予莊園有著特別的溫度，並且具備適當條件享有直接自山中泉湧出來的乾淨水源。此外，這裡構成一個適合野生動植物生存的完美棲地，立意讓咖啡的栽植是處於一個保護我們的自然環境生態系統內。森林地區環繞著咖啡種植園，莊園年雨量約為1800-2000公釐，相對濕度為75%。土壤為深層火山土、排水量良好、富含有機物質。 咖啡簡介－莊園：艾茵赫特莊園 El Injerto－產區：薇薇特南果 Huehuetenango－獎項：COE 競賽榮獲9次第一名的殊榮－認證：雨林認證、零碳排放認證－處理法：水洗 & 水中靜置 24 小時－品種：帕卡瑪拉－年份：2020-2021 Crop－種植海拔：1500-2000m－平均年雨量：1200-1400mm－土壤：壤黏土－遮蔭樹：Inga，樹齡18年的天然樹林－含水量：815%－密度：11.0g/L－風味：柚子、花香、白葡萄、柳橙、洛神花、牛奶巧克力。
$495.00 TWD
咖啡簡介－產區：古吉 烏拉嘎－處理法：蜜處理 Honey Process－等級：G1－採收年份：2020-2021 Crop－含水量：12.2 %－密度：809 g/L－風味：楓糖、奶油、葡萄、花香，口感圓潤。
$480.00 TWD
咖啡簡介－產區：耶加雪菲－處理法：水洗處理 Washed Process－等級：G1－採收年份：2020-2021 Crop－含水量：11.6 %－密度：837 g/L－風味：花香、檸檬、橙花、桃子，葡萄、蜂蜜。
$400.00 TWD
咖啡簡介－產區：西達摩－處理法：水洗處理 Washed Process－等級：G2－採收年份：2020-2021 Crop－含水量：11.7 %－密度：825 g/L－風味：蜜李、紅蘋果，焦糖甜。
$380.00 TWD
咖啡簡介－產區：耶加雪菲 科契爾 －處理法：水洗處理 Washed Process－等級：G2－採收年份：2020-2021 Crop－含水量：12.1 %－密度：837 g/L－風味：回甘強，綠茶、巧克力、柑橘、黃金糖。
$370.00 TWD
阿蒂特蘭湖產區 ERGOS產區精選–Pacoc Coffee來自於被三座活火山環繞，世界上最美麗之一的阿蒂特蘭湖區周邊山坡上，由於鄰近的三座活火山，使得土壤富有豐富的火山灰。 阿蒂特蘭湖產區有著非常獨特的微型氣候，白天時非常炎熱且乾燥，但到了晚上則是變得非常潮濕又寒冷。由當地長期合作的小農合力種植，並將他們所採收下的咖啡送至集中式的處理廠進行後續處理程序。處理廠的集中化管理模式能夠使咖啡質量得到嚴格的監控進而得到品質一致的瓜地馬拉咖啡。 咖啡簡介－品名：阿蒂特蘭湖產區精選－達克鴨咖啡Pacoc Coffee－產區：阿蒂特蘭湖 Volcanic Lake Atitlan－種植海拔：1500-1900m－土壤：火山灰－遮蔭樹：Gravilea & Inga－處理法：水洗處理法－品種：卡杜拉、鐵皮卡－產季：2020-21 Crop－含水量：10.7%－密度：824 g/L－風味：棉長尾韻，牛奶巧克力、太妃糖，甜度極佳，硬核水果。
