243 衣索比亞 耶加雪菲 喬巴 日曬 G1

Product info

莊園介紹

來自衣索比亞、耶加雪菲地區的咖啡，名副其實地出色，而喬巴處理廠更是以其高品質和獨特的風味而聞名，捕捉了衣索比亞咖啡文化的精髓。這些咖啡豆生長在該地的高海拔地區，經過喬巴處理廠精心挑選和加工。擁有熱帶水果類的明亮酸度，葡萄、藍莓、黑糖的甜感表現，尾韻帶有熟甜鳳梨的明顯風味。酸甜度平衡且口感明亮。這款來自耶加雪菲喬巴處理廠的咖啡，充分展現了衣索比亞咖啡的文化特色，使其成為全球咖啡人的最愛。

咖啡簡介

－處理廠名稱：喬巴 Chelba
－產地：衣索比亞 Ethiopia
－產區：耶加雪菲 Yirgacheffe
－等級：G1
－品種：原生種
－處理法：日曬 Natural
－種植海拔：1900-2250m
－年雨量：1000-2000
－土壤：黏土 Clay
－採收月份：每年十一月至隔年一月
－採收年份：2022-2023 Crop
－年均溫：15-30℃
－含水量：9.1 %
－密度：840 g/L
－風味：熱帶水果，藍莓，葡萄，黑糖甜，尾韻帶熟甜鳳梨