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勝利莊園・水洗處理法・法漢尼斯產區・El Triunfo Farm, Washed Process, Fraijanes
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$275.00

關於商品
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Product and Service Condition

 莊園介紹

El Triunfo 勝利莊園位於瓜地馬拉的法漢尼斯-聖蘿莎產區,海拔在1,249 ~ 1,371公尺,專門出產SHB 極硬豆的莊園咖啡,每年約出產1200包46kg的咖啡生豆,經營歷史已經超過120年以上。

因為位於山區,得以利用多樹的優勢,使用蔭種法來保護咖啡樹和確保水分的保持及吸收。採用極低劑量的化學肥料和殺蟲劑來保護咖啡,也維持咖啡的品質。每年的11月~2月份為採收期,農民們會全家動員大量的人力,手摘和過濾成熟的咖啡櫻桃果實。接著把鮮紅的果實去掉果肉。歷經水洗和水中靜置,再鋪在太陽底下日曬乾燥將咖啡豆的溼度降低。

勝利莊園的咖啡號稱咖啡界中的雷神巧克力,甜美的巧克力味融合著精緻的酸質和飽和的口感,討人喜歡。

 

咖啡簡介

  • 莊園:勝利莊園 El Triunfo Farm
  • 產區:法漢尼斯產區
  • 種植海拔:1500-1700m
  • 平均雨量:1500-2000mm
  • 濕度:70-90%
  • 處理法:水洗處理法
  • 含水量:11.0%
  • 土壤:火山土壤與浮石
  • 遮蔭樹:Gravileas, Inga & Amates
  • 風味:桃子、柑橘、香瓜、核果,甜奶油香氣,黑巧克力尾韻,甘蔗般清甜感。

 


  • 出貨方式
    1. 5kg 真空包裝訂購,當日下午 3:30 點前下單完成且確認付款後,於隔日出貨,若當日下午 3:30 點後下單,則延於第二個工作天出貨。如遇產品缺貨情形,我們將有專人致電通知出貨時間。若遇商品完售情形,請參照本段落第 6 點。

    2. 最低出貨量為 5kg,每滿 5kg 才可成箱出貨(未滿 5kg 成箱者恕不出貨)。

    3. 若需要三聯式發票或其他特殊需求(e.g. 指定配送時間),請於『購物車』頁面下方欄位中註記填寫。未註明者則一律開立二聯發票,若未提前告知,恕不補開發票。
         
    4. 您的發票將會連同訂購商品一併寄送給您。   

    5. 若您未如期收到貨件,麻煩您主動聯繫我們!謝謝!
          
    6. 因咖啡屬季節性商品,同時我們希望盡力提供新鮮的咖啡,所以每個品項的咖啡數量都是有限的。若遇商品缺貨時,ERGOS 將依照您的選擇推薦其他類似品項,或在 7 個工作天內退還您的款項並取消訂單。請留意,ERGOS 恕不負責任何顧客因產品缺貨所產生的費用。  

    • 付款方式
      1. 價格為每公斤新台幣報價(含稅及台灣國內運費)。

      2. 確認下單完成後,請於 7 個工作天內匯款至指定銀行帳戶,若逾期未完成付款程序,該訂單將被取消。我們將以最快速度確認款項並為您出貨。

      3. 確認於當天下午 3 點前收到款項的訂單,將會於當天出貨。

      4. 完成匯款後請使用 LINE、Wechat、電子郵件等有文字記錄功能的方式,提供帳號後5碼、款項金額、及匯款日期時間,以利確認貨款入帳。(未回傳者恕不受理)

      • 退換貨方式
        1. 所有出貨都在 ERGOS 的品質管理之下完成,但若在配送過程中不慎發生包裝或貨品損壞,請您在收到商品 3 個工作天內主動聯繫 ERGOS,讓我們在第一時間為您提供服務。

        2. 若您對於咖啡品質有疑問,請您在收到商品後 3 個工作天內,提供包含照片電子檔、熟豆、剩餘生豆和原始包裝,以利進行退貨程序。

        • 退貨程序 
        1. 若您對於咖啡品質有疑問,請您在收到商品後 3 個工作天內,填寫 ErgosCoffee.com 商品退貨單https://goo.gl/forms/ShMtfxckQWDdCGJj2 回傳退貨原因,並提供包含【已烘焙熟豆】、【剩餘生豆】和【原始包裝】的照片電子 檔,寄至以下信箱:onlinesales@ergoscoffee.com,以利進行退貨程序。

        2. ERGOS 將派請物流業者至您的收件地址取件,同時請您使用ERGOS原始包裝與產 品一同交給收貨人員。

        3. ERGOS 收到您退回的商品並確認過後,會在 5 個工作天內通知您相關後續處理(換貨寄回、退款)

          備註:可進行退貨的最低生豆量為 4 KG,若您已烘焙超過 1 KG 的生豆,恕不接受退貨!基於台灣物流業者之服務,以及包裝成本之限制;若運送過程中因碰撞進氣,尚不影響品質,非得已為要求退換貨之理由,敬請各位先進能接受再下單

          《※請留意當您於 ERGOScoffee 線上商店下單,代表您同意以上所述之服務條款條款。》

           

          • 優惠方案 Volume sales / Discount policy 


                 若單次訂購 5kg 散裝滿 40kg ,即享有每公斤折扣 NTD 5 元(須在訂購後,致電至我司確認折扣)。

           

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