244 衣索比亞 西達瑪 龐貝 厭氧日曬 G1

TWD 601.00

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莊園介紹


咖啡簡介

-處理廠名稱:龐貝 Bombe
-產地:衣索比亞 Ethiopia
產區:西達瑪 Sidama
-等級:G1
-品種:原生種
-處理法:厭氧日曬 Anaerobic Natural

種植海拔:1500-2200m
-年雨量:1000-2000
-土壤:黏土 Clay
-採收月份:每年十一月至隔年一月

採收年份:2022-2023 Crop
-年均溫:15-30℃
-遮陰樹:本土樹種

含水量:9.5 %
密度:852 g/L
風味:荔枝,杏仁奶,發酵水果,葡萄

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