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GUATEMALA & ETHIOPIA SPECIALTY COFFEE

  • Product info

    咖啡簡介

    產區:西達摩
    處理法:水洗處理 Washed Process
    -等級:G2
    採收年份:2020-2021 Crop
    含水量:11.7 %
    密度:825 g/L
    風味:蜜李、紅蘋果,焦糖甜。

    2022/4/28 杯測紀錄:

    乾香:蕃薯、加州桃、甘蔗
    風味:溫和酸值,醇厚度佳,甜感不錯

    本品項建議烘焙至一爆末至結束。
    主要瑕疵為破碎豆,約有1.7%的瑕疵比率。
  • Product type:

    Specialty

  • SKU:

    197.30.21141

  • Brand:

    ErgosCoffee.com